BLOG BHP

W czasach, gdy coraz więcej osób i firm deklaruje troskę o środowisko, trudno oprzeć się wrażeniu, że „zielono” jest dziś wszędzie – od kosmetyków i ubrań, po samochody i bankowość. Niestety, nie zawsze za ekologiczną narracją idą realne działania. Coraz częściej mamy do czynienia z tzw. greenwashingiem – czyli ekomanipulacją, która ma nas przekonać, że dany produkt, firma lub usługa są bardziej ekologiczne, niż są w rzeczywistości.

Piekarnia to miejsce, w którym tempo pracy, wysokie temperatury i kontakt z ciężkimi urządzeniami tworzą specyficzne środowisko – pełne potencjalnych zagrożeń. Bez względu na to, czy jesteś doświadczonym piekarzem, czy nowym pracownikiem, musisz znać najważniejsze zagrożenia w piekarni, by skutecznie ich unikać i pracować bezpiecznie.

Jak bezpiecznie używać gaśnic w sytuacji zagrożenia pożarowego? Poznaj najważniejsze zasady, techniki gaszenia oraz częste błędy, które mogą kosztować zdrowie lub życie.